Montag, 2. Juni 2014

Es grünt so grün.....

Ab sofort gibt`s im Tannenhof frische Kräuter, Salat und Gemüse erntefrisch auf den Tisch. Und nicht vom Gemüsehändler von nebenan.....unsere Senioren haben ein neues Hobby entdeckt und "garteln" fleißig um die Wette. Und man möchte es kaum glauben, was da alles so wächst. Als 1. war der Spinat dran - zupffrisch und knackig - einfach zu schade um ihn "in die Pfanne zu hauen" - alles was wir nicht selbst brauchen konnten brachten wir zum wöchentlichen "Stiermarkt" nach Piesendorf, dem neue Wochenmarkt, wo man jeden Freitag ab 08.00 Uhr heimische und lokale Produkte angeboten bekommt. Nun sind Salatkopf und Co reif und kommt direkt im Tannenhof frisch auf den Tisch. Petersilie, Schnittlauch und Kohlrabi sind auch soweit und die Radieschen wurden beim guten Zureden von Paul schon fast so groß wie Äpfel ;-) Wir freuen uns, auch unsere Gäste mit den eigenen Kräutern und dem knackigen Gemüse "einkochen" zu dürfen. Bis bald im Tannenhof ( oder auf dem Stiermarkt ;-) dort trefft ihr uns am eigenen Stand, wo`s Leckerein wie hausg`machte Marmeladen, Pauli`s Liköre, würzige Aufstriche,frisch gebackenes Brot ( mittlerweile schon drei verschiedene Sorten ! ) sowie selbstg`machte Knödel zum kaufen gibt.... und nicht zu vergessen, das wöchtentlich wechselnd wachsende Gemüse - ganz nach dem Motto "Is wos gescheids"

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